Involtini di carne

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 206,5kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 20min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  206,5kcal

• valutazione

• ricetta

Polpettone gustoso e bello ripieno di uova, puoi cucinare e al tavolo festivo a casa come spuntino. fare può essere invece di affettare o può essere servito come piatto principale per il pranzo o cena.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/5 ingredienti

• Carne macinata (maiale + manzo) – 700-800 gr
• uova – 6 pezzi
• pane bianco – 3 fette
• latte – 150 ml
• spezie qb

1ч 20мин1ч 20мин 206,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. 5 uova sode, fresche e pulite.
2. Immergere la polpa di pane nel latte per 5 minuti e impastare con una forchetta o un frullatore.
3. Aggiungi 1 uovo crudo, pane bagnato e spezie alla carne macinata. Mescolare.
4. Mettiamo la carne macinata sul foglio e la schiacciamo in un rettangolo circa 1 cm di spessore.
5. Distribuiamo le uova cotte e sbucciate lungo il bordo lungo e, sollevando la pellicola, avvolgere il rotolo.
6. Cuociamo il rotolo in un foglio per 40 minuti a una temperatura di 200 gradi. 5-10 minuti prima di essere pronti a distribuire e cuocere il rotolo in alto senza stagnola.

parole chiave:

• rotolo
• carne macinata