Involtini di cavolo classici

12

• 2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 134kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  3 h

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  134kcal

• valutazione

• ricetta

Uno dei piatti preferiti di molti: cucinare a casa delizioso il cavolo ripieno richiede alcuni costi di manodopera e di tempo. non tutti i giorni, ma a volte puoi lavorare sodo e trattare te stesso e famiglia.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• manzo 1 kg
• arco 1 pz
• aglio 2 spicchi
• riso 1 tazza
• cavolo (forchette grandi) 2 – 2,5 kg
• sale
• pepe nero macinato

3 ч3 ч 134

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Immergi il cavolo per 10 minuti in acqua bollente, rimuovi, raffredda, tagliare un moncone, smontare in foglie.
2. Bollire il riso fino a metà cottura.
3. Scorri la carne attraverso un tritacarne, aggiungi sale, pepe, cipolla tritato finemente, aglio tritato, riso, mescolare.
4. Metti la carne macinata su una foglia di cavolo, avvolgila con una busta.
5. Per la salsa: friggere la cipolla in olio vegetale, versare il pomodoro succo, aggiungere sale, zucchero, pepe, spezie, cuocere per cinque minuti.
6. Aggiungi un po ‘di salsa sul fondo di una padella profonda, aggiungi alloro, pimento, adagiare su strati di cavolo, versare con il resto della salsa, portare a ebollizione, ridurre il fuoco a un livello basso, cuocere a fuoco lento per un’ora e mezza. Buon appetito!

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• manzo
• involtini di cavolo
• cavolo
• carne
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