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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
101kcal
- valutazione
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ricetta
La classica ricetta di cucina casalinga per deliziosi involtini di cavolo con ripieno di carne di maiale tritata, riso al pomodoro in forno.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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101
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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Riso 4-5 volte, sciacquare, riempire con abbondante acqua e bollire, mescolando, non fino a completa cottura, adagiarsi colino.
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Tagliamo con cura il gambo del cavolo e rimuoviamo quelli danneggiati. lascia.
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Mandiamo la testa preparata in una padella grande, versiamo acqua e calore. Non appena le foglie superiori sono morbide, rimuovili e abbassa di nuovo il cavolo nell’acqua. Ci vorranno 18 lascia.
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In foglie di cavolo morbide, tagliare la parte densa e piegare un piatto. Mettiamo il forno a 200 gradi.
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Mescolare la carne macinata di maiale preparata con pepe macinato, sale (3-4 pizzico) e riso preparato.
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Sulle foglie di cavolo stendiamo il composto di carne, i bordi con 2 lati, chiudere un po ‘il ripieno e spegnere.
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Usando questo metodo, prepariamo tutto il ripieno e lo mettiamo in un modulo con lati alti o su una teglia.
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Mescolare il concentrato di pomodoro con la farina, quindi con il brodo. Versare salsa di pomodoro su involtini di cavolo preparati, coprire con un foglio e inviare al forno per 45-50 minuti. 15 minuti prima della cottura la pellicola può essere rimossa.
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Involtini di cavolo succosi profumati serviti con sugo e insalate di verdure. Il ripieno di cavolo ripieno può essere facoltativamente integrato con erbe fresche (aneto, prezzemolo) e spezie qb.
parole chiave:
- Nel forno
- involtini di cavolo
- carne
- carne di maiale
- carne macinata
