Involtini di maiale con fagioli e carote

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 270,4kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
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  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  270,4kcal

• valutazione

• ricetta

Rotoli non solo gustosi e succosi, ma anche molto belli La lonza di maiale si ottiene con fagiolini e carote. Prefriggere gli involtini e cuocere in forno con la cipolla cipolle nel brodo di casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Lonza di maiale – 6 pezzi
• Carote – 2 pezzi
• Fagiolini verdi – 220 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Aglio – 3 chiodi di garofano
• Brodo di carne – 1 bicchiere
• Olio vegetale – 4 cucchiai.
• Pepe macinato
• sale

1 ч1 ч 270,4

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Tritiamo i pezzi di lombo di maiale, cospargiamo di sale e pepe macinato. Le carote sbucciate vengono tagliate a cubetti sottili in base alle dimensioni del leguminoso fagiolini Lavare i fagioli freschi, far bollire insieme carote per 2-3 minuti e si adagiano in uno scolapasta.

2. Sui pezzi rotti, da un lato, stendi 6 barre carote e 6 baccelli di fagioli.

3. Trasformiamo i pezzi in rotoli, li vestiamo con spago culinario e mettere in olio caldo.

4. Friggere gli involtini di maiale con verdure da tutti i lati colore dorato, aggiungere la cipolla tritata e friggere per altri 3-4 minuti.

5. Versare il brodo, acqua (1 tazza) nei panini, aggiungere aglio tritato e messo in forno, preriscaldato a 200 gradi, per 30 minuti.

6. I panini succosi pronti con i fagioli e le carote si sono sparsi sopra piatti, aggiungi il tuo contorno preferito, versa tutto con la salsa dal basso padelle e servire immediatamente.

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• cotto
• carne
• verdure
• rotoli
• carne di maiale