Involtini di maiale con funghi e formaggio

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Lombata di maiale fragrante e incredibilmente deliziosa con ripieni di champignon fritti e formaggio a pasta dura. Per avere carne succosa, cuocere i panini a casa in doppia impanatura e friggere padella fino a quando non diventa croccante.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Lavare i funghi e tagliarli a pezzetti, cipolla cipolla – finemente, metti tutto nel burro fuso e friggi a fuoco medio fino a quando il liquido evapora. Sale e pepe

  2. Grandi fette di lonza di maiale, una alla volta spalmate sul cibo coprire il film con un altro film e battere in modo che i pezzi diventare magro. Cospargere di sale e pepe macinato.

  3. Stendere su costolette preparate da un lato funghi fritti con cipolle (¼ parte), aggiungere un blocco di formaggio, piega leggermente la carne attorno ai bordi e trasformala in involtini. Immergi la farina, l’uovo sbattuto e il pane generosamente nel pangrattato.

  4. Inviamo involtini di maiale preparati ad olio caldo (grande quantità) e friggere a fuoco medio su tutti i lati, fino a marrone croccante. Fragrante pronto involtini serviti con il tuo contorno preferito, salsa e insalata di verdure.

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  • rotoli
  • carne di maiale
  • carne di maiale

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