Involtini di maiale con funghi

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 171,34kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
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  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  171,34kcal

• valutazione

• ricetta

Involtini di maiale con funghi sono uno spuntino abbondante e gustoso, cucinarlo a casa non è affatto difficile.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• maiale – 600g
• funghi prataioli – 400g
• cipolla – 2 pezzi
• uovo – 2 pezzi
• formaggio – 150g
• crema grassa – 1 tazza
• sale qb
• q.b. pepe
• olio vegetale qb

1 ч1 ч 171,34

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Puliamo la cipolla e la tagliamo in sottili quarti di anelli. ulteriormente friggere le cipolle in una padella fino a dorarle, mescolando di tanto in tanto.
2. I miei funghi prataioli, tagliati a fette, aggiungili alla padella con cipolla e friggere per 10-15 minuti.
3. Metti i funghi in una ciotola, aggiungi le uova tritate e grattugiate il formaggio. Mescolare. Aggiungi sale e pepe macinato a piacere.
4. Tagliare il maiale a fette di 7-8 mm di spessore. Aggiungi sale e pepe pepe, sbattuto.
5. Distribuiamo il ripieno su un pezzo e lo trasformiamo in un rotolo. garantire usando gli stuzzicadenti.
6. Friggere i nostri involtini di maiale da tutti i lati, a partire dalla cucitura. Tiriamo fuori gli stuzzicadenti.
7. Metti i panini in una teglia.
8. Versare in una forma 1,5 tazze di acqua e panna, sale, pepe e mettere nel forno. La temperatura è di 190 gradi.
9. Cuocere 40 minuti fino a doratura. Buon appetito.

parole chiave:

• funghi
• rotoli
• carne di maiale