Involtini di melanzane con carne macinata e verdure salsa: video ricetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 70kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  70kcal

• valutazione

• ricetta

Piatto gustoso e insolito, solo per cucinare a casa stagione delle melanzane, a te e alla tua famiglia piacerà.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• manzo 400 gr
• patata 500 gr
• melanzane 4 pezzi
• arco 2 pezzi
• pomodoro 1 pz
• carote 1 pz
• acqua 300 ml
• concentrato di pomodoro 1 cucchiaio
• aglio 4 spicchi
• aneto 50 gr
• sale e pepe

1 ч1 ч 70

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliamo le melanzane e ci mettiamo in acqua salata 10-15 minuti.
2. Friggere in olio vegetale su entrambi i lati.
3. Metti la cipolla e il pomodoro grattugiato nella carne macinata, sale e pepe, mescolare.
4. Produciamo piccole cotolette, avvolgetele in melanzane rotoli.
5. Friggere cipolle e carote, mettere panini, patate, versare acqua con concentrato di pomodoro, aggiungere.
6. Coprire, cuocere a fuoco lento fino a quando le patate sono cotte.
7. Cinque minuti prima della cottura, metti l’aglio tritato, prima cospargere di erbe.

parole chiave:

• melanzana
• secondo
• caldo