Involtini di melanzane con carne tritata

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 153kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 15min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  153kcal

• valutazione

• ricetta

È molto insolito cucinare involtini di melanzane a casa. delizioso un piatto di melanzane e carne macinata sarà uno dei principali tavola delle vacanze.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Carne macinata di manzo – 300 gr.
• Melanzane – 2 pezzi
• Chicken Egg – 1 pz.
• Formaggio a pasta dura – 100 gr.
• Panino – 2 fette
• Prezzemolo – ½ mazzo
• Salsa di pomodoro – 200 ml.
• Olio vegetale
• Pepe macinato
• sale

1ч 15мин1ч 15мин 153

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Mescolare la carne macinata preparata con il panino imbevuto, tritato prezzemolo, pepe macinato e sale.

2. Tagliamo melanzane grandi a fette lunghe e sottili (12 pezzi), sale, spalmare in olio e friggere su 2 lati, fino a quando morbido.

3. Dalla miscela di manzo preparata formiamo palline (12 pz.), spalmare su fette di melanzane fritte e trasformarle in rotoli. Versare la salsa di pomodoro (½ parte) nello stampo, distribuire involtini con carne macinata, versare sul resto della salsa e mettere in forno con 180 gradi per 30 minuti.

4. Quindi togliere i panini profumati, cospargere con formaggio grattugiato e cuocere altri 10 minuti. Involtini di melanzane caldi deliziosi con togliere la carne macinata e servire immediatamente.

parole chiave:

• Nel forno
• manzo
• melanzana
• carne
• rotoli
• con formaggio
• carne macinata