Involtini di melanzane con formaggio e aglio

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Deliziosi involtini di melanzane con formaggio a pasta dura e aglio cucinare a casa come spuntino sul tavolo festivo. Falli per niente difficile.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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186,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Aggiungi sale (1 cucchiaio) all’acqua (2 tazze) e mescola. Tagliare le melanzane a fettine sottili (10 pezzi), inserire riempire il contenitore con acqua salata e lasciare per 20 minuti.

  2. Metti le fette dopo l’acqua su dei tovaglioli di carta, quindi le porzioni vengono inviate a olio e fritte su 2 lati fino al morbido.

  3. Usando questo metodo, cuciniamo tutte le fette di melanzane e raffreddiamo.

  4. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia media, inviarlo in una ciotola, aggiungere l’aglio tritato e mescolare. A fette fritte mettere una piccola quantità di miscela di formaggio.

  5. Ci trasformiamo in rotoli.

  6. Perforiamo ogni rotolo di melanzane con formaggio e aglio con uno stecchino, invia su una teglia da forno e inforna a 180 ° 10-15 minuti. Rotoli profumati pronti sono disposti su un bellissimo piatto, eventualmente decorare con erbe e servire immediatamente.

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