Involtini di melanzane con pomodoro ed erbe: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 141’47kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  141’47kcal

• valutazione

• ricetta

Il mio spuntino preferito dall’infanzia. Opzione molto semplice e gustosa. involtini di melanzane con pomodoro ed erbe.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• melanzane – 3 pezzi
• pomodoro – 2 pezzi
• maionese – 100 gr.
• aglio – 2 chiodi di garofano
• sale – 1/3 cucchiaino
• prezzemolo – un paio di ramoscelli
• olio di semi di girasole per friggere – 60 ml.

30 мин30 мин 141’47

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Ho tagliato le melanzane in piatti sottili larghi circa 7 mm.
2. Sciogli il sale in acqua e verso le melanzane per 30 minuti, per lasciare l’amarezza.
3. Mentre prepari la salsa, aggiungi l’aglio alla maionese premere, mescolare bene.
4. Ho tagliato i pomodori a fettine.
5. Ricopro i piatti di melanzane con un asciugamano e li friggo olio di semi di girasole su entrambi i lati.
6. Quando le melanzane sono fritte, le spargo sulla carta asciugamani.
7. Quindi ho spalmato un po ‘di salsa sulle melanzane raffreddate, Metto una fetta di pomodoro, un rametto di prezzemolo e Mi avvolgo in un rotolo.

parole chiave:

• melanzana
• antipasto
• pomodoro
• rotoli