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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
121kcal
- valutazione
5 su 5
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ricetta
Probabilmente l’antipasto di melanzane più delizioso. Alcuni invece la ricotta viene utilizzata nella cottura della ricotta. Anche per soprattutto consiglio per il monitoraggio delle calorie: puoi friggere le melanzane in padella griglia senza olio.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Tagliamo melanzane con piatti sottili (circa 3 mm). Aggiustare di sale. E invia uno scolapasta per drenare per almeno 30 minuti a l’amarezza è andata.
- In una padella riscaldata con olio vegetale, distribuire piastra e friggere a fuoco basso su entrambi i lati Ruddy.
- Melanzane fritte spedite in un piatto rivestito con salviette di carta per rimuovere l’olio in eccesso.
- Preparare il ripieno: tritare l’aglio e il coriandolo in un frullatore. Aggiunta c’è la ricotta. Quindi trasferire la massa risultante in una ciotola e dentro frullatore di noci.
- Mescolare tutto insieme in una ciotola, sale e pepe a piacere.
- Avvolgere un cucchiaio di riempimento in ogni piatto di melanzane.
- Mettiamo i rotoli in perfetta forma e li inviamo in frigorifero per qualche ora o tutta la notte. Buon appetito!
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