Involtini di pasta fillo con carne macinata

Per il riempimento di questi rotoli vengono utilizzati crudi taglienti italiani salsicce di tacchino. Rimuovi le conchiglie e avrai immediatamente carne macinata con tutte le spezie necessarie. Tacchino Macinato si mescola con champignon fritti di cipolla, cremosi crema di formaggio e formaggio cheddar grattugiato. Diventa succoso, ricco e un ripieno viscoso che rimane da avvolgere in fogli di pasta fillo e cuocere in forno. Rotoli dorati, stratificati e croccanti perfetto per la colazione o per uno spuntino a casa valore nutrizionale di una porzione: (solo 8 (su 2 pz.)) Calorie 220, grassi totali 10 g, grassi saturi g, proteine 10 g., carboidrati 23 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero г. Rotoli di filo con carne macinata Time: 55 мин. difficoltà: Dosi per confezione: 8 (2 ciascuna) I contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette. volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 1 cucchiaio. l. olio d’oliva
  • 170 gr champignon, tritati finemente
  • 1 cipolla tritata finemente
  • 0,5 cucchiaini sale
  • 220 gr salsiccia di tacchino italiana piccante, conchiglia rimuovere, tritare
  • 60 gr crema di burro a basso contenuto di grassi temperatura ambiente
  • 0,5 cucchiai. cheddar grattugiato a basso contenuto di grassi
  • 16 fogli di pasta filo (22×35 cm.)

Ricette con ingredienti simili: funghi champignon, cipolle, kupaty (salsicce per friggere), tacchino tritato, ricotta, formaggio pasta fillo cheddar

Preparazione della ricetta:

  1. Preriscalda il forno a 190 ° C. Cospargere una teglia spruzzare e posizionare accanto a te.
  2. In una padella grande con un rivestimento antiaderente moderatamente Scaldare l’olio d’oliva a fuoco alto. Aggiungi funghi, cipolle e sale. Tostare, mescolando di tanto in tanto, a fuoco medio, fino alla miscela di funghi non diventerà molto morbido, circa 8 minuti. Togliere dal fuoco. mescolare tacchino tritato, crema di formaggio e formaggio cheddar.
  3. Metti 1 foglio di pasta filo su una superficie di lavoro corta lato a te stesso. (Coprire l’impasto rimanente con pellicola trasparente per non si è asciugato.) Cospargere un foglio di pasta con uno spray da cucina. poi piegalo a metà e spruzzalo di nuovo. Metti 1 cucchiaio. l. con una diapositiva di riempimento nel mezzo dell’estremità inferiore dell’impasto. piega di lato, quindi arrotolare dal basso per chiudere completamente ripieno (dovrebbe risultare roll). Metti giù la cucitura del rotolo cottura. Ripeti lo stesso con gli altri fogli di pasta filo, spray culinario e riempimento per un totale di 16 rotoli.
  4. Cospargere i rotoli con abbondante spray per cottura e cuocere mentre sono non diventare dorato chiaro, circa 20 minuti.

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