Involtini di pollo con lardo e aglio

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Involtini di pollo gustosi e abbondanti ripieni di lardo, aglio e formaggio con spezie. Per cucinare a casa, preparati grasso, mediamente salato. Servi panini caldi, puoi farlo panna acida fatta in casa, cosparsa di rosmarino grattugiato, con patate.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Prendiamo il filetto di pollo fresco (non congelato), il mio. Tagliare lungo in pezzi sottili ma grandi.
  2. Metti i pezzi in un contenitore profondo uno contro uno. Versare un po ‘d’acqua calda, aggiungi 1 cucchiaio di succo di limone. Lasciare marinare per 30 minuti.
  3. Dopo il tempo tiriamo fuori le polpette di pollo, asciutte tovagliolo di carta. Siamo partiti da entrambi i lati attraverso un filmato. Strofinare all’esterno con sale e pepe e all’interno – una miscela di spezie.
  4. Tagliamo il grasso a strisce e mettiamo 2 strisce sul pollo pallino.
  5. Tagliare gli spicchi d’aglio sbucciati in piatti e distribuirli ingrassare in media 5 piccoli piatti di fila.
  6. Tagliamo il formaggio a pasta dura a strisce di circa 5 mm di spessore e mettere sopra l’aglio.
  7. Avvolgere le polpette di pollo in rotoli, premendo a fondo. su fissare i bordi su entrambi i lati con stuzzicadenti.
  8. Rotolare il fondo del rotolo nella farina.
  9. Oliamo i piatti resistenti al calore, cospargiamo di farina e diffondiamo i suoi tiri sono uno a uno. Mettere in forno per 30 minuti a temperatura di 180 gradi. Puoi controllare la prontezza del pollo perforando il rotolo con un coltello in un luogo spesso, se la carne è bianca, allora pronto.
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