Involtini di salmone con crema di formaggio

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 76.69kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  76.69kcal

• valutazione

• ricetta

Deliziosi involtini di salmone con crema di formaggio – uno spuntino che facile da cucinare a casa. Possono essere fatti per colazione o per la tavola festiva, può anche essere servita in vari banchetti e partiti.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Latte – 200 ml
• Farina – 100 g
• Uovo – 2 pezzi
• Burro (freddo) – 50 g
• Salmone – 200 g
• Crema di formaggio – 200 g
• Crema (contenuto di grassi 10%) – 2 cucchiai. l.
• Insalata verde – 8 pezzi
• Sale – 1 pizzico
• Rafano (in scatola) – 1 cucchiaio. l.
• Succo di limone – 1 cucchiaio. l.
• Pepe nero qb

40 мин40 мин 76.69

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Prepareremo gli ingredienti necessari. Salmone tagliato a piatti (non troppo spesso).
2. Preparare l’impasto: sbattere il latte con un mixer con l’aggiunta di farina, sale e uova. Sbattere la miscela fino a che liscia e lasciare per 15 minuti a temperatura ambiente.
3. Cuocere le frittelle sottili nel burro. Diamo frittelle rinfrescati.
4. Ogni pancake è tagliato a metà. Lubrificare in scatola rafano.
5. Impili la lattuga e un paio di fette in cima ad un pancake salmone.
6. Trasformiamo il nostro pancake con involtino di salmone. Rotoli finiti trasformare in pellicola trasparente e mettere in frigorifero per 30 minuti.
7. In una ciotola, mescolare crema di formaggio, panna e succo di limone. Condire a piacere con sale e pepe. La nostra merenda è pronta!

parole chiave:

• salmone