Involtini di trota con funghi porcini

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 144,8kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  144,8kcal

• valutazione

• ricetta

Quasi tutti sanno che la trota è molto salutare. pesce ricco di fosforo e proteine. Cuocere secondo questa ricetta deliziosi involtini di trota con funghi porcini, certamente piacerà a tutta la famiglia. Questo piatto può essere preparato a casa per le feste un tavolo sotto forma di un piatto principale o uno spuntino caldo abbondante.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Trota – 500 g
• Pancetta affumicata – 10 strisce
• Ceps – 200 g
• Cipolle – 2 pezzi
• Crema di formaggio – 50 g
• Olio d’oliva
• burro
• sale
• pepe

50 мин50 мин 144,8

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Sbucciate la cipolla e tagliatela a cubetti insieme ai funghi porcini. Friggerli in una padella con olio d’oliva.

2. Quando le cipolle con i funghi sono pronte a passare da separate ciotola e aggiungere la crema di formaggio grattugiata su una grattugia grossa. Salare e pepare la massa risultante.

3. Filetto di trota tagliato a listarelle sottili e cospargerle di sale e pepare, mettere sopra il ripieno e avvolgere con i rotoli.

4. Rotoli formati messi in una teglia da forno, sopra mettere un pezzettino di burro su ogni rotolo e mettere in forno per 20 minuti a una temperatura di 180 gradi.

parole chiave:

• funghi porcini
• rotoli
• trota