Involtini di vitello su spiedini con uvetta e basilico noccioline

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 169.09kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  169.09kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Deliziosi involtini di vitello decoreranno il tuo tavolo di casa!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• vitello – 800 g
• cipolla rossa – 1 pz.
• uvetta – 2 manciate
• formaggio di capra duro – 70 g
• pinoli – 1 manciata
• aglio – 1 spicchio
• olio d’oliva – 4 cucchiai. l.
• pangrattato fatto in casa – 2 cucchiai. l.
• foglia di alloro – 5 pezzi
• pepe nero appena macinato – 1 pizzico
• sale marino – 1 pizzico

5 из 5 1 1 ч1 ч 169.09

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Immergi gli spiedini di cibo per 30-40 minuti.
2. Sbucciamo la cipolla (rossa) e l’aglio e la tritiamo finemente.
3. Friggere aglio e cipolle sott’olio.
4. Pinoli e uvetta devono essere messi alla cipolla con aglio, mescolare e friggere un po ‘.
5. Aggiungi i cracker, mescola tutto, mettilo in una ciotola.
6. Piegare il vitello rimuovendo tutti i film, quindi tagliarlo sottile pezzi.
7. Grattugiate il formaggio, aggiungetelo alle noci e all’uvetta con le cipolle, mescolare.
8. Salare e pepare un po ‘di costolette, mettere dei condimenti sul bordo di ogni braciola, arrotolare i rotoli.
9. Piega due rotoli insieme, posizionando tra loro una foglia di alloro, trafiggere con uno spiedino nel mezzo.
10. Cospargere i rotoli su tutti i lati con olio d’oliva e friggere fino a quando prontezza.

parole chiave:

• Anno nuovo
• rotoli
• vitello