Involtini di zucchine grigliate alle erbe e formaggio

Griglia le strisce di zucchine per alcuni minuti a sono diventati flessibili e cuociono i panini avvolgendoli con il ripieno da formaggio di capra, limone e prezzemolo. Questo mini antipasto è senza dubbio Sia gli adulti che i bambini apprezzeranno il valore nutrizionale di una porzione: (totale 4) Calorie 80, grassi totali 5 g, grassi saturi 1,5 g, proteine 3 g., carboidrati 7,5 g., fibra 2,5 g., colesterolo 2 mg., натрий 160 мг., сахар – г. Involtini di zucchine grigliate con erbe e formaggio Time: 23min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 3 tagliati a strisce di 0,5 cm di lunghezza, lungo la lunghezza delle zucchine zucchini
  • 1 cucchiaio. l. olio d’oliva
  • 1/8 cucchiaino sale
  • Un pizzico di pepe nero appena macinato
  • 40 gr formaggio di capra a basso contenuto di grassi
  • 1 cucchiaio. l. foglie di prezzemolo fresco tritato
  • 1/2 cucchiaino succo di limone
  • 2 cucchiai. giovani foglie di spinaci
  • 1/3 art. foglie di basilico

Ricette con ingredienti simili: zucchine, formaggio di capra, succo di limone, spinaci, prezzemolo, basilico

Preparazione della ricetta:

  1. Gettare le strisce dall’esterno delle zucchine, ungere il resto olio su entrambi i lati. Sale e pepe Metti su griglia preriscaldata o griglia e friggere per 4 minuti su ogni lato o fino a che morbido.
  2. In una piccola ciotola, impastando con una forchetta, mescolare il formaggio di capra, le foglie prezzemolo e succo di limone Stendere 1/2 cucchiaino. miscela di formaggio a strisce zucchine a una distanza di circa 1-1,5 cm dal bordo. Metti in cima qualche foglia di spinaci e 1 foglia piccola o mezza grande la basilica. Arrotolalo e posizionalo su un piatto. Fai lo stesso con le restanti strisce di zucchine.

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