Involtino di carne macinata con funghi e formaggio: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 221,69kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 15min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  221,69kcal

• valutazione

• ricetta

Vedi quale rotolo, risulta molto succoso e gustoso. per Ho usato uno stampo in alluminio per realizzare un tale rotolo a casa, se non hai una tale forma, puoi ruotare il rotolo di carne tritata con stagnola.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Carne macinata-600 gr
• 1 arco
• aglio secco-1 cucchiaino
• sale
• fetta di pane-1
• latte-100 ml
• 1 uovo
• champignons-150 gr
• formaggio-50 gr
• olio vegetale-50 ml

1ч 15мин1ч 15мин 221,69

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Nella carne macinata (ho carne di maiale + manzo) aggiungere sale, uova, pane, imbevuto di latte e le cipolle scorrevano attraverso un tritacarne, anch’io aggiunto un cucchiaino di aglio secco.
2. Tritare i funghi e friggerli in olio vegetale, sale da gustare.
3. Tagliare il formaggio a fette.
4. Ungere leggermente la forma con olio vegetale e distribuire la carne macinata. sul fondo e lungo i bordi, nel mezzo mettiamo funghi e formaggio, quindi spalmiamo carne macinata rimanente.
5. Cospargere con semi di sesamo sopra e inviare al forno per 60 minuti a 160 °.
6. Al momento di servire, tagliare il rotolo parzialmente.

parole chiave:

• secondo
• rotolo
• carne macinata