Involtino di maiale con funghi e formaggio: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 195,66kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2 ore

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  195,66kcal

• valutazione

• ricetta

Polpettone molto gustoso e bello con funghi e formaggio. fare un tale rotolo è molto semplice e il gusto è incredibile! Pertanto, consiglio a tutti preparare un piatto del genere a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• maiale – 1 kg
• funghi prataioli – 500 g
• cipolla – 1 pz
• spezie
• formaggio – 150 g
• timo fresco
• olio vegetale – 1 cucchiaio

2 ч2 ч 195,66

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Da un pezzo di maiale fare un singolo strato di circa 2 cm di spessore, affettare la carne in una spirale.
2. Sconfiggi ancora di più. Metti da parte.
3. In olio, friggi la cipolla con i funghi fino a metà cottura, aggiungere sale e spezie (ho erbe francesi).
4. Aggiungi sale e pepe alla carne.
5. Metti i funghi in uno strato uniforme, sopra il formaggio grattugiato.
6. Avvolgere la carne in un rotolo stretto, condire con filo da cucina. Cospargere con spezie in cima e adagiare rametti di timo.
7. Avvolgere in un foglio e mettere in forno per 80 minuti, preriscaldato a 200 gradi. 10 minuti prima che la carne sia pronta può essere aperto per renderlo marrone.

parole chiave:

• polpettone
• carne
• rotolo di funghi
• carne di maiale