Involucri (rotoli) italiani di melanzana

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 196kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  196kcal

• valutazione

• ricetta

Per questo, la melanzana si cotta in casa una ricetta semplice, risulta molto gustosa e succosa, e La forma di servizio “roll” conferisce al piatto un aspetto spettacolare. tale I volvoltini in Italia sono serviti come antipasto caldo, ma lo sono abbondante, che può essere il piatto principale del pranzo o della cena. Anche a tempo, aggiungi un’ora per preparare le melanzane.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• melanzane – 1 pz.
• sale qb
• olio vegetale – 3 cucchiai
• salsa di pomodoro – 7 cucchiai
• crema grassa – 6 cucchiai
• formaggio – 100 g
• pangrattato – 50g
• ricotta – 250 g
• succo di limone – 0,5 pezzi
• scorza di limone
• foglie di timo tritate – 1 cucchiaino

50 мин50 мин 196

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Tagliare le melanzane a strisce sottili. Sale, metti un colino e parti per un’ora.
2. Tampona le melanzane con un tovagliolo di carta. Friggere in padella con olio.
3. Fare il ripieno. Mescolare i cracker con ricotta, scorza, succo di frutta, timo e sale.
4. Sulla punta della melanzana, metti un cucchiaio di ripieno e trasformalo in un rotolo.
5. Preriscalda il forno a 210 gradi.
6. In un piatto in cui saranno cotti gli involtini, mettere il pomodoro incollare.
7. Metti i rotoli con le cuciture sulla pasta. Versare un cucchiaio su ogni rotolo crema. Cuocere per 25 minuti.
8. Cospargere di formaggio prima di servire.

parole chiave:

• melanzana