Jambalaya con pollo e salsiccia – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 520, grassi totali 24 g., grassi saturi g., proteine 28 g., carboidrati 55 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
Photo of the dish: ДжастинTempo di percorrenza: 40 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3/4 art. riso bianco al vapore
- 450 gr fette di pomodoro fritto in scatola
- 450 gr fagioli rossi in scatola, scolare e lavaggio
- 250 gr carne di pollo alla griglia
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva e altro ancora per irrorazione
- 200 gr. salsiccia affumicata, affettata
- 2 gambi di sedano, tritati, più foglie per la decorazione
- 1 cipolla tritata
- 1 peperone verde, tritato
- 2 cucchiai. l. concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino condimento Kajun
Ricette con ingredienti simili: pollo alla griglia, pomodori fritti, fagioli rossi, riso, peperone dolce, sedano, condimento cajun, salsiccia
Preparazione della ricetta:
- Calore 2 cucchiai. l. olio d’oliva in una padella capiente fuoco moderatamente alto. Aggiungi salsiccia e friggere, periodicamente mescolando fino a doratura, circa 3 minuti. Aggiungi sedano, cipolla e peperone, condire con sale e soffriggere, periodicamente mescolando fino a quando le verdure non si ammorbidiscono, da 3 a 5 minuti. aggiungere concentrato di pomodoro e condimento kajun e cuocere, periodicamente mescolando per circa 1 minuto. Aggiungi il riso e cuoci un altro 1 minuto.
- Aggiungi fette di pomodoro e 5 cucchiai. acqua nella padella. aumentare temperatura e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco, coprire coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando il riso è morbido e la salsa si addensa, da 10-15 minuti Metti i fagioli e il pollo in una padella e scaldali, circa 1 min Metti le foglie di sedano sopra ogni porzione e condire con olio d’oliva.
