Gamberetti gamberi marinati – una ricetta dettagliata di cottura. Time: 25 мин. difficoltà: Porzioni facili: 6 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 24 gamberi giganti pelati e tritati
- 2 cucchiai. latte di cocco
- 1/2 cucchiaio. succo di lime
- 1/4 Art. salsa di pesce tailandese
- 4 cucchiai. l. Salsa Sriracha
- 1 cucchiaio. l. pasta al tamarindo
- 1 cucchiaio. l. scorza di lime
- 1 cucchiaio. l. aglio tritato
- 1 cucchiaio. l. zenzero tritato
- 1 cucchiaio. l. sale grosso
- Gambi sottili di canna da zucchero
- Grill olio vegetale
Ricette con ingredienti simili: gamberetti, latte di cocco, succo di lime, salsa di pesce, salsa sriracha, tamarindo, radice di zenzero, aglio
Preparazione della ricetta:
- Metti i gamberetti in un grande sacchetto di plastica resistente per alimenti con dispositivo di fissaggio con un volume di 4 litri. Metti il resto degli ingredienti (da latte di cocco salato) in una ciotola inattiva di medie dimensioni materiale e mix. Versare i gamberi marinati e chiudere il pacchetto. Lasciare marinare a temperatura ambiente per 30 minuti. capovolgendo periodicamente la busta in modo che i gamberetti siano uniformemente marinato.
- Preriscaldare la griglia a fuoco moderato. Esci gamberi marinati e spiedini su spiedini di canna da zucchero. Ungere leggermente la griglia con un po ‘di olio vegetale e metti i gamberi alla griglia. Friggere i gamberi per 3 minuti, versando dentro processo di cottura della marinata, quindi capovolgere e cuocere di più 3 minuti d’altra parte, versando la marinata. servire caldo.