La ricetta per il filetto di kebab di petto di pollo, acqua castagne, ananas e peperone. Ingredienti Di Kebab mescolato con ketchup, salsa di soia, miele e aceto. Sono infilati su spiedini di legno e fritti sotto la griglia nel forno. Kebab di pollo servito con salsa e panini Condividi con gli amici: Fotografia di cibo: Paul Sirisali Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 560 gr. filetto di petto di pollo senza pelle, tagliato a fette in 3 fette cm.
- 225 gr. castagne d’acqua in scatola (castagna d’acqua), prelavato (opzionale)
- 4 cucchiai. ananas tritato (circa 3/4 pezzi)
- 4 piccoli panini dolci hawaiani
- 1 peperone rosso o arancio piccolo, tritato a pezzi grandi
- 1 cucchiaio. l. olio vegetale e un po ‘di più per la lubrificazione
- 3/4 art. ketchup
- 3 cucchiai. l. salsa di soia o salsa teriyaki
- 3 cucchiai. l. aceto di sidro
- 1,5 cucchiai. l. miele
- Sale grosso e pepe appena macinato
Ricette con ingredienti simili: petto di pollo, ananas, panino burro, peperone dolce, miele, aceto di mele, salsa di soia, salsa teriyaki, ketchup, acqua di castagne
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno con la griglia. 8 spiedini di legno lunghi immergere in acqua per 15 minuti. Coprire la teglia con un foglio e leggermente grasso con olio vegetale.
- Nel frattempo, in una ciotola media, mescola ketchup, salsa di soia, aceto e miele. Versare metà della salsa in una ciotola separata e mettere da parte al lato. In una grande ciotola, unisci pollo, castagna d’acqua, ananas, peperone e 1 cucchiaio. l. olio vegetale, aggiungere 1/2 cucchiaino. sale e un pizzico di pepe. Incolla gli ingredienti sugli spiedini alternandoli tra loro. Prepara gli spiedini cottura.
- Lubrificare gli spiedini con un po ‘di salsa sinistra e cuocere sotto la griglia per 4 minuti fino a quando si forma una crosta marrone, girare, ungere con la salsa e continuare a cuocere per altri 3 minuti fino a marrone dorato e completamente preparato. Servire con il resto salsa e panini.