Kharcho con carne macinata

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 86.31kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  86.31kcal

• valutazione

• ricetta

Un’altra opzione per il kharcho fatto in casa istantaneo. minimo tempo e fatica, e di conseguenza, una zuppa densa, gustosa e profumata. a se lo si desidera, renderlo meno ipercalorico, riducendo la percentuale di noci noci.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/16 ingredienti

• Maiale e manzo tritati – 300 gr.
• Noci – 1/2 cucchiaio.
• Cipolle – 1 pz.
• Pasta di pomodoro – 1 cucchiaio. l.
• Salsa tkemali – 1 cucchiaio. l.
• Riso – 1/4 Art.
• Coriandolo macinato – 1/4 cucchiaino
• Cumino – 1/4 cucchiaino
• Carote – 1 pz.
• Prezzemolo – 1/2 mazzo
• Zafferano – 3 stami
• Coriandolo – ½ mazzo
• Basilico – 2 rami
• Aglio – 2 chiodi di garofano
• Olio vegetale – 2 cucchiai.
• Acqua – 1,5 l.

30 мин30 мин 86.31

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Macina le noci allo stato di briciole, prima di passarle.
2. Tritare le verdure finemente e finemente.
3. Tagliare la cipolla a semianelli, grattugiare le carote su una grande grattugia.
4. Friggere la carne macinata in una padella fino a quando non diventa una piccola patatina, costantemente mescolando in modo che sia friabile.

   

5. Metti le carote con le cipolle nella carne macinata e friggi fino a renderle morbide.
6. Aggiungere il concentrato di pomodoro, il luppolo Suneli, il cumino e il peperoncino. Continua a friggere, mescolando per altri 5 minuti.
7. Risciacqua il riso, versa 1,5 litri di acqua e fai cuocere per 10 minuti. Salare il riso durante la cottura.
8. Distribuire la carne macinata con verdure e spezie. Portare a ebollizione e aggiungi le noci. Cuocere per 15 minuti. Se necessario, aggiungere la zuppa.
9. Infine metti l’aglio grattugiato, tritato verdure, portare a ebollizione e spegnere la zuppa. Lasciare fermentare per 5 minuti sotto il coperchio chiuso.