Kugel di porcellana con spezie creole

Kugel di porcellana con spezie creole – una ricetta dettagliata di cottura. Time: 1 hour.Difficoltà: facile Porzioni: 10 Le ricette utilizzano contenitori misurati volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

• 1 pacco (450 gr.) Porcellana (pasta fatta in casa)
• 6 cucchiai. l. grasso di pollo
• 2 peperoni tritati
• 5 gambi di cipolle verdi tritate
• 4 gambi di sedano tritati
• 4 spicchi d’aglio
• 1/2 cucchiaio. prezzemolo tritato
• 2 uova leggermente sbattute
• Pinoli (facoltativo)
• 550 ml. brodo di pollo
• Sale e pepe nero macinato a piacere
• 2 cucchiaini Creole Essence (vedi gli ingredienti di seguito)
• 1/4 Art. funghi a fette

Mix di spezie creole:

• 2,5 cucchiai. l. paprica
• 2 cucchiai. l. sale
• 2 cucchiai. l. aglio in polvere
• 1 cucchiaio. l. pepe nero
• 1 cucchiaio. l. polvere di cipolla
• 1 cucchiaio. l. pepe di Cayenna
• 1 cucchiaio. l. foglie di origano essiccate
• 1 cucchiaio. l. timo secco
• Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti e conservare lattina sigillata

Ricette con ingredienti simili: pasta, peperone dolce, sedano, funghi, cipolle verdi, aglio, uova, pinoli, paprika, aglio in polvere, cipolla in polvere, condimento Cajun, pepe di Cayenna macinato, origano, timo, prezzemolo

Preparazione della ricetta:

1. Preriscalda il forno a 180 ° C. Metti in una padella capiente pollo grasso e friggere su di esso peperone, cipolla verde, sedano, aglio e prezzemolo fino a che morbido, circa 6 minuti. versare porcellana e cuocere per 2-3 minuti. Aggiungi le uova e cuoci per 2 minuti. Aggiungere il brodo di pollo con uovo sbattuto e spezie, pinoli (se usato), funghi e mescolare bene. Cuocere casseruola unta 3 l. entro 30-45 min.