Lagman in Kirghizistan

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 208,62kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 20min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  208,62kcal

• valutazione

• ricetta

Lagman è un piatto asiatico molto popolare. Ce ne sono molti varie ricette lagman. Ti suggerisco di cucinare delizioso lagman con veri noodles fatti in casa (come preparare i noodles, precisati ricetta).

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Manzo – 200 g.
• Ghee – 30 g.
• Verdi – 5 g.
• Farina di grano tenero – 150 g.
• Sale – 5 g.
• Soda – 2 g.
• Cipolle – 1 cipolla.
• Aceto 3% – 10 g.
• Pepe – 1 g.
• Passata di pomodoro – 10 g (1 cucchiaino)
• Aglio – 3 chiodi di garofano
• Ravanello – 100 g.

1ч 20мин1ч 20мин 208,62

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Per prima cosa, prepara i noodles. Impastare la pasta azzimo per questo. (impastare la farina con acqua), stenderla e tagliarla sottile nastri. Bollire le tagliatelle finite in pre-salato acqua.
2. Verdure e carne servono come ingredienti per la salsa. Tagliare il manzo tagliarli e friggerli bene in una padella fino a quando appare una crosta. K aggiungere la cipolla tritata finemente, il ravanello e il pepe alla carne.
3. Friggere l’intero composto.
4. Trita l’aglio e aggiungilo alla carne insieme al pomodoro purè di patate.
5. Versare il piatto risultante con brodo di pasta e cuocere a fuoco lento fino a quando prontezza.
6. Prima di servire, scalda i noodles e riempilo di salsa. aceto servire separatamente

parole chiave:

• Cucina asiatica
• infuso
• manzo
• Piatti stagionali
• zuppe e brodi
• pasti abbondanti