Lasagna ai funghi con farina di mais

1036

• 2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 140,6kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  140,6kcal

• valutazione

• ricetta

Prova a cucinare a casa deliziose lasagne secondo l’originale e allo stesso tempo una ricetta semplice. Invece di fogli tradizionali per Le lasagne useranno la farina di mais (polenta). Per sapore prendi un sacco di verde.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/13 ingredienti

• Farina di mais – 1,5 tazze
• Champignons – 500 g
• Mozzarella – 100 g
• Parmigiano – 100 g
• Olio d’oliva – 1 cucchiaino
• Pepe bulgaro -2 pezzi
• Maggiorana – 1 mazzo
• Cipolla verde – 1 mazzo
• Aglio – 2 chiodi di garofano
• Basilico – 1 mazzo
• Origano – 1 mazzo
• sale
• Pepe nero macinato

1ч 30мин1ч 30мин 140,6

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Prendi una piccola pentola. Versare 4 tazze d’acqua e portare a ebollizione. Mescolare costantemente versare delicatamente 1,5 tazze farina di mais. Aggiungi maggiorana tritata. Cook on a fuoco basso per circa 20 minuti per addensare la polenta.
2. La polenta giaceva uniformemente su una teglia con i lati alti o in una grande forma piatta. Coprire con un foglio. Lascia sul tavolo acceso 1 ora affinché la massa si raffreddi.
3. Funghi, cipolle, aglio tagliato. Friggere in olio d’oliva.
4. Schiaccia la mozzarella, trita l’origano. Aggiungi alla padella con funghi. Pepe qb.
5. Macinare il peperone in un frullatore. Aggiungi un quarto bicchieri d’acqua.
6. Grattugiare il parmigiano.
7. Tagliare la polenta fredda a metà per usarla come 2 strato di lasagne.
8. Ungere una teglia resistente al calore con olio. mezzo mettere la polenta in una forma unta. Posare la metà a strati peperone, metà funghi con erbe, metà parmigiano. Metti un secondo strato di polenta, pepe, funghi e formaggio.
9. Preriscalda il forno a 180 g. Metti la lasagna in forno per 20 minuti.

parole chiave:

• funghi
• farina di mais
• lasagne
• polenta