Lasagna con pomodoro, formaggio e prosciutto

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 163,9kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 15min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  163,9kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Lasagna fatta in casa con prosciutto e molti pomodori freschi risultano sempre succosi, delizioso e molto appetitoso. Leccati le dita!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/13 ingredienti

• Fogli di lasagne – 250 g
• Pomodori – 1 kg
• Prosciutto – 500 g
• Formaggio – 400 g
• Aglio – 2 chiodi di garofano
• Cipolle – 200 g
• Burro – 100 g
• Farina – 5 cucchiai.
• Latte – 1 L
• Olio vegetale
• sale
• pepe
• verdura

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Tritare finemente la cipolla e l’aglio. Friggere sulla verdura olio.
2. 3 grandi pomodori messi da parte, trita il resto piccoli cubetti. Metti i pomodori tritati in una padella con le cipolle e aglio.
3. Tritare finemente le verdure. Aggiungi alla padella.
4. Aggiungi sale e pepe a piacere. Fai sobbollire 15 minuti su un piccolo il fuoco.
5. Per la salsa besciamella, sciogliere 100 g in una ciotola separata burro. Aggiungere gradualmente 5 cucchiai di farina. leggermente avannotti. Versare 1 litro di latte. Bollire la salsa fino a quando non si addensa (richiesto la consistenza della panna acida liquida), mescolando costantemente, per non farlo formata grumi. Sale e pepe
6. Grattugiare il formaggio.
7. Tagliare il prosciutto a fettine.
8. Preparare i fogli di lasagna come raccomandato in imballaggio. Alcuni produttori raccomandano fogli in precedenza. bollilo.
9. Prendi una comoda teglia alta. Ungere con olio. Disporre gli strati sul fondo dello stampo nel seguente ordine: fogli di lasagna, mezza salsa di pomodoro, metà prosciutto, metà salsa bianca Besciamella, un quarto di formaggio. Metti di nuovo uno strato di fogli di lasagna, la seconda metà della salsa di pomodoro, il prosciutto rimasto, “Bechamel”, un quarto di formaggio. Metti un terzo strato di fogli di lasagne e un altro quarto formaggio.
10. Metti le lasagne in un forno riscaldato a 180 gradi. infornare 40 minuti
11. Tagliare i pomodori rimanenti a fette e mettere il finito lasagne. Cospargere con il formaggio rimanente. Invia al forno per altri 10 minuti fino a marrone dorato.

parole chiave:

• prosciutto
• lasagne
• il formaggio