Lasagna con salsa russa

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• 2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 223kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  223kcal

• valutazione

• ricetta

Questa lasagna è cucinata a casa senza una salsa italiana tradizionale “Besciamella”. Invece, usiamo il nostro formaggio preferito, aggiungere carote e le solite verdure per noi (aneto, prezzemolo). Si scopre Versione russa di un delizioso piatto italiano.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/14 ingredienti

• Fogli di lasagne – 3 strati
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Pomodoro – 1 pz.
• Pasta di pomodoro – 3 cucchiai.
• Maionese – 2 cucchiai.
• Formaggio a pasta dura – 50 g
• Crema di formaggio a pasta molle – 1 cucchiaio.
• 2 spicchi d’aglio
• Verdi – 1 mazzo
• Basilico – 1 mazzo
• pepe
• sale
• Ripieno (manzo; maiale) – 500 g

1 ч1 ч 223

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tritare finemente la cipolla in un cubo. Grattugiare le carote. Friggere le verdure in olio vegetale riscaldato.
2. Aggiungi la carne macinata nella padella con le verdure. Friggere su un piccolo il fuoco.
3. Tritare finemente il pomodoro. Mettere in padella con fritto carne macinata. Aggiungi concentrato di pomodoro, sale e spezie. Mescola bene. Stufare per 10 minuti. Togliere dalla stufa.
4. Tritare finemente le verdure e aggiungerle alla carne tritata finita. Mescolare.
5. Versare acqua bollente in una ciotola piatta rettangolare. Aggiungi sala da pranzo un cucchiaio di olio vegetale. Disporre strati di pasta finita per lasagne e lasciarle ammorbidire per 5-10 minuti.
6. Grattugiare il formaggio a pasta dura. In una piccola ciotola, mescolare formaggio grattugiato, crema di formaggio, maionese. Spremi l’aglio.
7. Lubrificare bene la padella con burro. Verso il basso mettere strati di pasta ammorbiditi. Metti sopra metà della carne macinata. Metti il ​​secondo strato di pasta. Spalmare con salsa di formaggio. Distendere ulteriormente carne macinata rimanente. Un altro strato di pasta. Lubrificare l’altra met� salsa.
8. Preriscalda il forno a 180 gradi. Le lasagne si chiudono in cima stagnola. Cuocere 30-35 minuti fino a quando saranno teneri.