Lasagna di verdure con carne macinata: video ricetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 25min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 124kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1h 25min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  124kcal

• valutazione

• ricetta

Per questo puoi cucinare deliziose lasagne a casa ricetta.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• cipolla – 1 pz
• aglio – 4 pezzi
• carne macinata – 700-800 g
• sale e pepe qb
• spezie (ho basilico secco – 1 cucchiaino; rosso speziato pepe – 1/3 cucchiaino; paprika – 1 cucchiaino; pomodori secchi e olive – 1 cucchiaino; noce moscata – 1/3 cucchiaino)
• zucchero – 1 cucchiaino
• pomodori nel loro succo – 350 g
• prezzemolo e aneto
• melanzane – 1 pz.
• zucchine – 1 pz
• pomodoro grande – 1 pz.
• formaggio – 150 g

1ч 25мин1ч 25мин 124

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Filtra cipolle e aglio fino a metà pronto.
2. Aggiungi la carne macinata e frantumala con una spatola, sale e pepe. Friggere fino a metà cottura.
3. Aggiungi le spezie.
4. Versare i pomodori (li ho presi a pugni con un frullatore), sale, pepe, zucchero.
5. Aggiungi verdure.
6. Stufare fino a gara (5-10 minuti).
7. Tagliare le melanzane, le zucchine e il pomodoro a strisce.
8. Nella forma (circa 20 per 30 cm) stendere a strati: melanzane-zucchine-1/2 carne macinata-melanzane-zucchine-1/2 carne macinata-pomodoro.
9. Coprire con un foglio. Inviamo il forno preriscaldato a 200 ° C in poi 30 minuti
10. Lo otteniamo, rimuoviamo il foglio, cospargiamo di formaggio, inforniamo senza foglio 15 minuti.