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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
153.7kcal
- valutazione
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ricetta
Questa deliziosa lasagna è cucinata a casa con il vitello più tenero. Il filetto non dovrebbe essere passato attraverso un tritacarne, è meglio con precisione tagliare. Quindi la carne rimarrà succosa. Salsa classica – besciamella. E il gusto originale darà ananas. Puoi invece di ananas prendi un frutto di mango non molto maturo.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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153.7
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Tritare finemente il filetto di vitello.
- Tritare finemente le cipolle. Taglia le carote a dadini o Grate. Friggere cipolle e carote in una padella fino a quando colore dorato Aggiungi il vitello. Friggere. sale e pepe Aggiungi la panna. Spegnere a fuoco basso 5 altri minuti. Togliere dal fuoco.
- Tritare finemente l’ananas. Mescolare con ripieno di carne.
- Friggere in una padella piccola (senza aggiungere olio) 2 cucchiai di farina. Aggiungi 100 g di burro. Si scioglie fuoco basso. Sale e pepe Aggiungi la noce moscata a la punta del coltello. Versare gradualmente il latte caldo. Mescola costantemente in modo che non si formino grumi. Cuocere fino a quando la salsa non si addensa e togliere dal fuoco.
- Grattugiare il formaggio.
- Versare un po ‘di salsa sul fondo dello stampo resistente al calore. Fogli di linea lasagne. Metti la carne fritta con l’ananas. Cospargi del formaggio e versare di nuovo sopra la salsa. Disporre diversi strati in questo modo.
- Cuocere in forno per 40 minuti a 180 gradi.
