Lasagna pigra con pomodori e zucchine

Lasagne pigre con pomodori e zucchine – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 478, grassi totali 13 g., grassi saturi g., proteine 17 g., carboidrati 73 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: Foto di lasagne pigre con pomodori e zucchine Photo of the dish:Antonis Achilleos Tempo: 30 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 2 zucchine grandi (circa 800 gr.), Grattugiare grossolanamente grattugia
  • 340 gr lasagne asciutte, frantumare a pezzetti
  • 3 cucchiai. l. (45 gr.) Burro non salato
  • 2 cucchiai. pomodorini (1 cucchiaio intero, 1 cucchiaio taglio a metà)
  • 1/2 cucchiaino scorza di limone finemente grattugiata
  • Sale grosso e pepe appena macinato
  • 1/2 cucchiaio. parmigiano grattugiato e anche per l’aspersione
  • 1 mazzetto di erba cipollina, tagliato in 2,5 cm. Pezzi

Ricette con ingredienti simili: zucchine, pasta di lasagne, pomodori ciliegia, scorza di limone, parmigiano, erba cipollina

Preparazione della ricetta:

  1. Portare l’acqua salata a ebollizione in una casseruola. nel frattempo mescolare le zucchine con 1/2 cucchiaino. salare e mettere in uno scolapasta, montato su una grande ciotola. Lasciare agire per 10 minuti, quindi spremere eccesso di umidità.
  2. Getta le lasagne in acqua bollente e mescola energicamente, al fine di in modo che la pasta non si attacchi. Fai bollire la pasta per 12 minuti. pisciare dalla padella 1/2 cucchiaio. fluido, drenare il resto.
  3. Nel frattempo, sciogli il burro in una padella. aggiungere pomodorini e friggere fino a quando un po ‘ammorbidito, circa 4 minuti Mescolare le zucchine, la scorza di limone e continuare. cuocere, impastando leggermente i pomodori con una spatola di legno fino alle zucchine non diventerà morbido, circa 4 minuti Sale e pepe
  4. Metti le verdure in una ciotola capiente. Aggiungi le lasagne, il formaggio e mescolare. Mescolare metà erba cipollina e il necessario quantità di fluido. Sale e pepe qb. decomposto lasagne su piatti e cospargere con abbondante formaggio e la cipolla rimanente – scalpello.

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