Lasagne fatte in casa

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 202.18kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1h 10min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  202.18kcal

• valutazione

• ricetta

Deliziose lasagne fatte in casa preparate per pranzo o cena. Preparalo con carne macinata.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• carne macinata – 400 g.
• cipolle – 2 pezzi
• formaggio – 200 g.
• latte – 400 ml.
• pomodori – 300 g.
• burro – 30 g.
• Lasagna – confezione
• Aglio – 2 chiodi di garofano
• Olio vegetale – 1 cucchiaio. l.
• Farina – 1 cucchiaio. l.
• Pepe nero macinato – a piacere
• Sale qb

1ч 10мин1ч 10мин 202.18

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tritare l’aglio, tagliare la cipolla in un cubetto, friggere olio vegetale.
2. Metti loro carne macinata. Friggere, mescolando continuamente fino a cottura carne macinata. Dovrebbe diventare friabile e fritto.
3. Sbollentare i pomodori, tritare, mettere alla carne tritata, uno metti giù il pomodoro. Sale, pepe Stufare per 15 minuti.
4. Friggere la farina nel burro. Versare in un sottile flusso di latte, mescolando la farina in modo che non si formino grumi. Far bollire fino a ispessimento della massa. Mescola la salsa fino a quando non si raffredda. Per coerenza, lui dovrebbe apparire come panna acida liquida.
5. Grattugiare il formaggio.

6. Lubrificare lo stampo con olio, metterlo alternando fogli di lasagne, carne macinata, salsa, formaggio. Coprire lo strato superiore con lasagne, ungerlo con salsa e mettere in forno preriscaldato a 200 gradi, infornare per circa 20 minuti. Togliere dal forno, posizionare sopra le fette di pomodoro, cospargere con il formaggio e tornare al forno per altri 10 minuti prima di formare crosta dorata.