La fusione tradizionale di salsicce in Marocco e in tutto il Nord Africa così gustoso e piccante che si innamorarono e non solo Continente nero. Sono diventati popolari in Medio Oriente e nel Europa. Avendoli provati una volta, non dimenticherai mai questo gusto. la secondo questa semplice ricetta puoi cucinarli in qualsiasi momento te stesso a casa. Tradizionalmente per salsicce di montone, montone o carne macinata o una loro miscela. Il grasso svolge un ruolo importante nel loro gusto, pertanto, non tagliarlo fuori dalla carne. Mescolare la carne macinata con aglio, coriandolo, condimento mergez e harisa. È grazie a questi condimenti le salsicce acquistano il loro gusto caratteristico e il caratteristico rosso colore. Successivamente, dalla carne preparata, puoi formare salsicce manualmente e friggerli o disporre le salsicce in modo naturale conchiglie Valore nutrizionale di una porzione: (4-5 totale) Calorie 347, grassi totali 18 g., grassi saturi g., proteine 28 g., carboidrati 18 g. fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
Time: 30 мин. difficoltà: porzioni facili: 4-5 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr carne macinata o agnello
- 3 spicchi d’aglio (tritati o spremuti)
- 2 cucchiai. l. coriandolo fresco (tritato)
- 2 cucchiai. l. fusioni di condimento
- 2-3 cucchiaini Haris
- Opzionale: involucri di salsiccia
Ricette con ingredienti simili: carne macinata, agnello, condimento mergez, salsa harissa, pancetta di maiale, kupaty (salsicce per frittura), aglio, coriandolo
Preparazione della ricetta:
- In una ciotola capiente, metti tutti gli ingredienti tranne la salsiccia conchiglie (se le usi).
- Mescolare bene con le mani per distribuire uniformemente spezie, erbe e harisu.
- Dai la forma desiderata.
- Oppure puoi saltare gli ingredienti attraverso un tritacarne e riempire la carne macinata unisce i gusci di carne per le salsicce. Per un gusto migliore, dare la carne macinata mergez infondere in frigorifero 30 minuti o più prima cucinando.
- Metti su una griglia o in un forno con una funzione grill e friggi fino a quando prontezza e fino a quando il termometro per carne non mostra una temperatura di 68 ° C.
Consigli di servizio
Esistono diversi modi per servire salsicce unite fatte in casa. Anche se vanno benissimo come piatto indipendente, lo sono anche spesso mangiare con couscous o uova. Le salsicce sono eccellenti panini e molti addirittura li mettono sotto forma di ripieni in prodotti da forno.
