Dal cavolo, che è anche chiamato cavolo, puoi farlo preparare un ottimo pesto aggiungendo pinoli e formaggio salato pecorino romano. Si abbina bene con questa salsa. linguine classiche italiane Condividi con gli amici: 
Tempo: 30 minuti difficoltà: Porzioni facili: 4 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- Circa 1/3 Art. pinoli tostati
- 2-3 spicchi d’aglio tritato
- Scorza e succo di 1 limone
- 1 mazzetto di cavolo (cavolo) senza gambi
- Noce moscata appena macinata
- 1 / 3-1 / 2 Art. olio d’oliva
- 1/2 cucchiaio. Formaggio Pecorino Romano plus da cospargere
- 450 gr tagliatelle linguine
Ricette con ingredienti simili: pinoli, aglio, limone, cavolo nero, noce moscata, pecorino romano, pasta di linguine
Preparazione della ricetta:
- Bollire l’acqua in una grande casseruola per far bollire linguine.
- Metti pinoli, aglio, scorza e succo di limone in cucina combinare e macinare a brevi intervalli. Aggiungi il cavolo a diversi passaggi e macinare a intervalli. Aggiungi sale, pepe e qualche pizzico di noce moscata. Versare l’olio d’oliva fino al formazione di salsa densa. Trasferisci il pesto in una ciotola e mescola Pecorino Romano
- Cuocere la pasta al dente in acqua salata. Aggiungi al pesto 1 cucchiaio. acqua contenente amido in cui la pasta era precedentemente bollita come unirlo. Mescolare le linguine al pesto per 1-2 min., distribuendo uniformemente la salsa. Portare a piacere e cospargere formaggio extra prima di servire.
