Lonza di maiale con aglio al forno lamina

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 184kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 05min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  184kcal

• valutazione

• ricetta

Per aggiungere alla carne di maiale un nuovo sapore e aroma, provalo. cuocere a casa in forno con aglio e zucchero di canna. lamina Aiuterà a mantenere tutti i succhi all’interno e la carne si rivelerà molto succosa. Insieme a una deliziosa pagnotta di contorno, puoi preparare patate e carote.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Lonza di maiale – 900 gr.
• Carote – 900 gr.
• Patate – 900 gr.
• Aglio – 4 chiodi di garofano
• Zucchero di canna – 4 cucchiai.
• Olio vegetale – 5 cucchiai.
• Pepe macinato
• sale

1ч 05мин1ч 05мин 184

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Lavare la lonza di maiale con un piccolo strato di grasso, strofinare salare, pepare e spalmare su un foglio. da grasso aggiungere una miscela di zucchero di canna, burro (1 cucchiaio) e aglio tritato.

2. Sbucciare accuratamente le patate con una spugna e, insieme a carote sbucciate tritate, stese su una teglia da forno, versare olio (4 cucchiai), cospargere di sale, pepe macinato e mescolare.

3. Metti il ​​lombo in un foglio su una teglia e posizionalo con una teglia su cui le verdure sono in forno a 190 gradi per 50 minuti.

4. Liberiamo il lombo finito dalla lamina e lo lasciamo riposare per 10 minuti. Tagliare in porzioni, stendere su un piatto da portata, aggiungere le verdure al forno e servire.

parole chiave:

• Nel forno
• cotto
• lombo
• carne
• carne di maiale