Lonza di maiale in un foglio cotto il forno

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 388kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 50min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  388kcal

• valutazione

• ricetta

Deliziosa lombata di maiale cotta in pancetta e stagnola con senape, non solo diversifica la dieta quotidiana, ma diventa anche la principale un piatto sul tavolo festivo. Il grasso della pancetta si scioglierà quando sarà cotto, immergere la carne e renderla incredibilmente tenera. Cucina a casa questo piatto per le vacanze non è affatto fastidioso.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/5 ingredienti

• Lonza di maiale – 1,6 kg.
• Pancetta (strisce) – 12 pezzi
• Senape dolce – 2 cucchiai.
• Pepe macinato
• sale

1ч 50мин1ч 50мин 388

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Su un grosso pezzo di foglio nel mezzo, posizionare le strisce di pancetta in modo che in modo che si sovrappongano.

2. Laviamo la lonza di maiale, la asciugiamo con asciugamani di carta, spalmare su un lato la pancetta e ungere con senape.

3. Cospargere la lombo con sale, pepe macinato e avvolgerne un pezzo strisce di pancetta come rotolo. Cospargere con pepe macinato.

4. Avvolgere la carne nella pancetta in un foglio, metterla su una teglia e inviare al forno preriscaldato a 190 gradi per 45 minuti.

5. Dopo 45 minuti, rimuovere la carne, aprire la pellicola e cuocere di più 45 minuti Togliamo il lombo fragrante finito, lasciamo riposare 10 minuti, quindi trasferire in un piatto da portata e servire con verdure fresche

parole chiave:

• bacon