Lonza di maiale ripiena con pomodori e formaggio

2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 25min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 319kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 25min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  319kcal

• valutazione

• ricetta

Lombata di maiale italiana, incredibilmente deliziosa cucinare a casa. Riempiamo il lombo con pomodori secchi, formaggio Mozzarella, aglio e basilico fresco.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Lonza di maiale – 1,6 kg.
• Mozzarella – 120 gr.
• Pomodori essiccati al sole – ½ tazza
• Pangrattato – ½ tazza
• Aglio – 4 chiodi di garofano
• Basilico fresco – 5-6 foglie
• Pepe macinato
• sale

1ч 25мин1ч 25мин 319

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Pomodori secchi tagliati a strisce, basilico – finemente, aglio macinare attraverso una pressa, dividere la mozzarella in piccoli pezzi. Un pezzo del mio lombo, immergere in asciugamani di carta e nel mezzo facciamo un taglio profondo (tasca).

2. Aprire con cura la tasca preparata, riempire il formaggio ripieno saporito, cospargere con pepe macinato, sale e spalmare cottura. Mettere in forno, preriscaldato a 180 gradi, per 1 ora 15 minuti Dopo 40 minuti, vediamo se inizia il riempimento in alto da bruciare, coprire con un foglio.

3. Tiriamo fuori il lombo ripieno profumato, lasciamo per 10 minuti, quindi tritare e servire.

parole chiave:

• cotto
• lombo
• carne
• carne di maiale
• farshirovya