Maiale bollito al forno con agrumi marinati

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Puoi cucinare un delizioso prosciutto di maiale a casa vacanza, se lo pre-marini durante la notte nel succo arancia, limone e lime con cipolle, aglio, cumino e origano. Incredibilmente profumato produrrà carne di agrumi marinata.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Laviamo la coscia di maiale e, per dare forma, stagioniamo una griglia per carne o leghiamo uno spago culinario.

  2. Spremi il succo di limone, lime e arancia in una ciotola aggiungendo cipolla tritata, aglio tritato, cumino, terra pepe, sale e origano (puoi prendere foglie fresche). bene mescolare la marinata.

  3. Metti il ​​prosciutto preparato nel contenitore, annaffialo marinata aromatica, coprire e raffreddare per almeno 3 ore, meglio lasciare durante la notte.

  4. Metti il ​​prosciutto marinato su una teglia, annaffialo per tutti marinate (mettete le cipolle nelle vicinanze) e inviate al forno a 170 gradi per 1,5 ore.

  5. Tiriamo fuori il succoso maiale bollito, lasciamo riposare per 5 minuti, tritare e servire con il tuo contorno preferito e insalata di verdure.

parole chiave:
  • maiale bollito
  • cotto
  • carne
  • carne di maiale

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