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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
122,9kcal
- valutazione
5 su 5
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ricetta
Piatto di filetto di maiale straordinariamente profumato e delizioso, che friggere e cucinare a casa con mele, prugne, cipolle e patate al forno. L’aroma speciale del piatto aggiungerà fresco rosmarino.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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Pezzi del mio filetto di maiale, strofinare con sale e inviare a burro fuso. Friggere da 2 lati a fuoco vivo fino al diventare roseo. Mettiamo il forno a 180 gradi.
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Patate pelate tritate grossolanamente, cipolle – su piume, mele – fette, sciacquare le prugne secche. Metti il fritto nel modulo pezzi di filetto, posiziona le patate accanto, aggiungi la cipolla sopra, aglio non sbucciato, rametto di rosmarino e prugne tritate. Solim verdure e pepe.
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Versare in acqua (½ tazza), versare l’olio in cui hanno fritto filetto e mettere in forno per 45 minuti. Quindi aggiungi in cima fette di mele e infornare altri 15 minuti.
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Filetto profumato pronto con verdure, mele e prugne secche togliere, cospargere con prezzemolo tritato e servire immediatamente con insalate abbondanti e di verdure.
parole chiave:
- Nel forno
- filetto di manzo
- carne
- con le mele
- carne di maiale