Maiale in salsa di ostriche: video ricetta

1

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 135kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  25 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  135kcal

• valutazione

• ricetta

Una certa fusione di stroganov russo cucinato a casa con tailandese la salsa. Si è rivelato molto gustoso.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Filetto di maiale 320 gr
• arco 1 pz
• crema 20% 100 gr
• contro bianchi 70 gr
• salsa di ostriche 50 gr
• aglio 10 gr
• Parmigiano gr 20

25 мин25 мин 135

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Lavare la carne, asciugarla, tagliarla a fette sottili non più spesse di 0,5 vedi Cipolla e aglio, buccia e braciola.
2. Scaldare la padella a fuoco alto con olio vegetale, mettere le cipolle e friggerle, mescolando continuamente, per 2 minuti.
3. Aggiungi carne e aglio alla cipolla e friggi per altri 2 minuti.
4. Aggiungi i funghi nella padella e soffriggili per 2 minuti.
5. Ridurre il calore a medio e versare nella padella. salsa di panna e ostriche, sale, pepe qb e cuocere a fuoco lento finché la salsa non si addensa, mescolando costantemente.
6. Mettere la carne in salsa sui piatti, cospargere e grattugiare formaggio e servire. Buon appetito!

parole chiave:

• carne di maiale
• Stroganoff
• cibo tailandese
• salsa di ostriche