Maiale zrazy con formaggio e prosciutto

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 276kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  35 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  276kcal

• valutazione

• ricetta

Delizioso zrazy di maiale macinato può essere cucinato a casa non solo con ripieno di uova o funghi, ma anche con fette di prosciutto e formaggio. Per rendere originale il piatto, diamo agli zrazas una forma non arrotondata, ma oblungo. Sul contorno puoi fare le polpette di patate.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Maiale macinato – 1 kg.
• Prosciutto – 8 fette
• Formaggio a pasta dura – 8 fette
• Chicken Egg – 1 pz.
• Farina – 1 tazza
• Olio vegetale
• Pepe macinato
• sale

35 мин35 мин 276

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Maiale tritato con uovo, pepe macinato, sale (2 pizzichi) e dividere in 8 parti. Una fetta di prosciutto copre una fetta di formaggio, tagliare in 4 parti e impilare a vicenda per ottenere strisce lunghe e sottili. Da 1 parte del ripieno formiamo un oblungo torta e spalmare nelle strisce centrali di prosciutto e formaggio.

2. Chiudere il ripieno con carne macinata, fare una cotoletta oblunga e rotolare nella farina. Usando questo metodo, prepariamo l’intero ripieno.

3. In olio caldo (grandi quantità), spalmare preparato zrazy e friggere a fuoco medio fino a doratura crosta. Fragrante zrazy con prosciutto e formaggio servito caldo con contorno preferito e verdure fresche tritate.

parole chiave:

• fritto
• zrazy
• carne
• carne di maiale