Il mais grigliato è un piatto semplice ma incredibilmente gustoso. Il mais, tuttavia, risulta meno succoso di quando si cucina, ma molto elastico e fragrante. Il pesto gli conferisce ricchezza e gusto speciale, e lo rende anche ancora più profumato. Condividi con gli amici: Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
mais
- 4 spighe di grano sullo stelo, senza foglie
- 1/2 cucchiaio. pesto al coriandolo cotto come segue prescrizione
- 1/4 Art. formaggio feta finemente grattugiato
Pesto Di Coriandolo
- 1 mazzetto di coriandolo lavato e asciugato
- 3/4 art. oli
- 1/4 Art. semi di zucca fritti cotti come segue prescrizione
- 1/2 cucchiaio. feta o parmigiano grattugiato finemente
- 2 spicchi d’aglio, facoltativi
Semi di zucca fritti
- 1/2 cucchiaio. semi di zucca verdi
- 1 cucchiaio. l. oli
- 2 cucchiaini peperoncino condimento
Ricette con ingredienti simili: mais, pesto, formaggio feta, semi di zucca, coriandolo
Preparazione della ricetta:
- Accendi la griglia a temperatura media. Non appena lui si riscalda, adagia il grano sulla griglia. Friggere il mais girando ogni 3 min. per 15 minuti, fino all’uniforme, marrone dorato e persino crosta leggermente carbonizzata da tutti i lati.
- Trasferisci il mais sul piatto. Mentre il mais è caldo, ungilo pesto al coriandolo e poi cospargere di formaggio. Servire. Salsa Pesto con coriandolo. In un robot da cucina, mescolare coriandolo, olio, semi di zucca, formaggio e aglio. Macinare per produrre massa omogenea, ma non liquida. Prova e, se necessario sale qb Uscita: 3/4 cucchiai Zucca fritta semi. Preriscaldare il forno a 230 ° C. Mescolare i semi di zucca, olio, peperoncino in polvere e sale, a piacere, in una piccola ciotola. bene Mescolare i semi di zucca in modo uniforme su una teglia. Cuocere per 10 minuti, mescolando ogni pochi minuti, a colore dorato Uscita: 1/2 cucchiaio.