In stagione, prova a grigliare il mais e servilo con различными топпингами. 
– Слева направо:mais con crema di ricotta, pomodori secchi, formaggio feta Tempo: 15 minuti
La ricetta di:
Come cucinare il mais grigliato
Piegare le foglie dalla pannocchia e strappare i fili; legare le foglie foglia di mais o flagello, creando così una penna. Olia il mais e griglialo ad alta temperatura, girando, 8 – 10 minuti, fino a quando leggermente carbonizzato. il gusto dei condimenti per bagel: spalmare la cagliata sul mais crema di formaggio con cipolle verdi; cospargere con semi di sesamo fritti, semi di papavero, cipolle essiccate e sale grosso, con pesto di pomodoro e basilico Parmigiano: spalmare il mais con il pesto a base di pomodoro essiccato al sole, quindi arrotolare in parmigiano grattugiato finemente. feta e pangrattato: grattugiare mais con formaggio feta, premendolo sulla pannocchia; cospargere con pangrattato e erba cipollina tritata con cipolla Ricetta per mais grigliato. Ricette con Ingredienti simili: mais, crema di formaggio, cipolla verde, cipolla. essiccato, salsa al pesto, pomodori secchi, parmigiano, feta, pangrattato, semi di sesamo, semi di papavero
