Le mandorle candite sono una deliziosa sorpresa europea, particolarmente popolare durante le vacanze invernali. Ma è anche possibile mettere sul tavolo per ogni altra occasione e senza molte ragioni, scricchiolare. Le mandorle candite possono essere fatte da solo, che costerà molto più economico di un trattamento acquistato, e uscirà con lo stesso gusto ricco di caramello e piccante. mandorle appena glassato con burro, acero sciroppo e zucchero di canna con spezie e arachidi. Fai le valigie e presenta ai tuoi cari o completa il tuo preferito mix di frutta secca.
Autore della ricetta – Tiffani Thiessen – Americano attrice che è diventata famosa per il suo ruolo in Beverly Hills, 90210 ”
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Tempo: 15 minuti Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 cucchiai. mandorle pelate
- 90 gr. burro non salato
- 3 cucchiai. l. sciroppo d’acero
- 3 cucchiai. l. zucchero marrone chiaro
- 3/4 cucchiaini pimento macinato
- 0,5 cucchiaini sale
- Attrezzatura speciale: termometro al caramello
Ricette con ingredienti simili: mandorle, sciroppo d’acero, pepe dolce
Preparazione della ricetta:
- Metti le mandorle uniformemente sulla teglia. stagnola.
- Sciogli il burro, l’acero in una casseruola a fuoco medio sciroppo, zucchero di canna, pimento e sale. Portare a ebollizione e cuocere per 1 minuto o fino alla temperatura della miscela raggiunge gli 88 ° C.
- Versare il composto con le mandorle e lasciare raffreddare completamente fino allo zucchero la glassa non si indurisce. Servire immediatamente Uscita: 3 cucchiai.
