Mangiare cibi fritti

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Novità nel mondo culinario. Secondo l’opinione degli scienziati i cibi fritti costano tempo per ascoltare. Si scopre che 4 ore dopo la cottura pesce, carne o olio vegetale di patate diventano pericolosi grassi trans.

Ti piace il fritto? Segui le regole e sii sano!

Questa reazione chimica è pericolosa per la salute dei vasi sanguigni. Prova a Non friggere cibo per il futuro. Se necessario, stufare meglio gli alimenti.

Ridurre al minimo il rischio di utilizzare olio trattato termicamente aiutare le padelle con rivestimento antiaderente, pentole a cottura lenta.

Commentatore di notizie Elvira Shishkina

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