Mango con zenzero e sciroppo di menta – una ricetta dettagliata di cottura. 
Time: 50 мин. difficoltà: Porzioni facili: 4 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 pelati e osso e tagliati a fettine sottili manghi maturi
- 1 cucchiaio. acqua
- 1/2 cucchiaio. zucchero
- 1 pezzo di zenzero fresco affettato sottile lungo 5 cm.
- 1/4 Art. foglie di menta fresca (tamp)
- Gelato allo zenzero o alla vaniglia o yogurt alla vaniglia per alimentazione
Ricette con ingredienti simili: mango, radice di zenzero, vaniglia gelato, yogurt, menta
Preparazione della ricetta:
- In una casseruola, portare ad ebollizione l’acqua con lo zucchero e cuocere fino a quando lo zucchero non si dissolverà, mescolando di tanto in tanto. Aggiungi lo zenzero e cuocere un minuto. Togliere dal fuoco, aggiungere la menta e lasciare per 5 minuti. Metti il mango in una ciotola, filtrare lo sciroppo sul mango, coprire e conservare in frigorifero per 30 minuti. Servire con gelato o con yogurt alla vaniglia.
