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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
166kcal
- valutazione
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ricetta
Se non si dispone di una doppia caldaia, questo non è un motivo per rifiutare tale piatti gustosi come il manti. Manti può essere cucinato a casa padella e il gusto non è affatto diverso da quelli cotti doppia caldaia. Assicurati di provare a fare il manti secondo la mia ricetta, ti piacerà!
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Mescolare la pasta elastica. Mescolare acqua e farina e un pizzico di sale. Impastare fino all’impasto smetti di attaccarti alle mani, sono circa 5 minuti. Lasciami riposare prova per mezz’ora.
- Aggiungi la cipolla tritata finemente alla carne tritata, tritata finemente patate, sale e pepe.
- Stendere la pasta di circa 2 mm di spessore. Tagliare i cerchi un bicchiere o un altro piatto di dimensioni adeguate.
- Posare 5 cerchi uno dopo l’altro, sovrapponendoli approssimativamente mezzo centimetro. Ho bagnato i bordi con acqua per incollarlo bene i bordi.
- Metti 1 cucchiaio in ogni cerchio. riempimento.
- Pizzica ogni cerchio nel nastro, avvolgi l’intero nastro in modo che si è scoperto una rosa.
- Metti i manti in una padella di acqua bollente (circa 2 cm di acqua), coprire e cuocere per circa mezz’ora. Assicurarsi che l’acqua non lo faccia bollire e aggiungere acqua se necessario.
- Servire con burro chiarificato, erbe o panna acida. Buon divertimento appetito!
parole chiave:
- senza pentola a pressione
- senza doppia caldaia
- manti
