Manzo arrosto marinato in salsa teriyaki – una ricetta dettagliata di cottura. 
Time: 1 ora. 20 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 – 6 Ricette utilizzate contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 500-700 gr. cotto a fette sottili manzo
Salsa marinara:
- 3/4 art. salsa di soia a basso contenuto di sale
- 1/4 Art. acqua
- 1 cucchiaino zenzero appena grattugiato
- 1 cucchiaino aglio tritato
- 2-3 cucchiai. l. verdura o burro per friggere
- Semi di peperoncino (facoltativo)
Ricette con ingredienti simili: manzo, salsa teriyaki, soia salsa, radice di zenzero, aglio
Preparazione della ricetta:
- Mescolare tutti gli ingredienti per la salsa. Metti le fette in salsa manzo per almeno un’ora. Friggerli in una padella sott’olio per 4 minuti su ogni lato o fino a che morbido.
