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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
107,48kcal
- valutazione
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ricetta
Ti piace il brodo di manzo ricco con una combinazione incredibile verdura? Sai che la zuppa di cavolo ha iniziato a essere cucinata nel 10 ° secolo? E non lo è sorprendente. Dopo aver provato una volta cucinato correttamente la zuppa di cavolo, tu li farai ancora e ancora, la cosa principale è solo in tempo smettere. Cucinare a casa deliziosa zuppa di cavolo con la carne di manzo può essere al freddo e in estate. Ma soprattutto vero questo è un piatto in autunno quando sono in vendita verdure di stagione.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Cuciniamo il brodo, dopo l’ebollizione, rimuoviamo la schiuma, il sale, il pepe e abbassa il fuoco. È molto importante nella mia ricetta cucinare lentamente la zuppa di cavolo fuoco, quindi le verdure non saranno bollite e il brodo sarà ancora di più saturi. Mettiamo carote sbucciate, cipolle. Cuocere per 2 ore.
- Mentre il brodo bolle, ci rivolgiamo alle verdure. Sbucciare le patate da sbucciare e tagliare a cubetti, tagliare il cavolo a strisce. Cipolla tritata a dadini, tre carote su una grattugia, tritare l’aglio.
- Produciamo condimenti vegetali. In una padella con olio di semi di girasole soffriggere le cipolle, l’aglio fino a doratura, quindi inviare carote, concentrato di pomodoro. Non dimenticare di salare, pepare, aggiungere brodo, coprire e cuocere a fuoco lento per 5-10 minuti.
- Il brodo è pronto Tiriamo fuori la carne, tagliamo a pezzi e inviamo torna alla casseruola. Aggiungi le patate. Dopo 30 minuti, cavolo. Se necessario, sale, pepe (a piacere). Fai ancora sobbollire fuoco per 1 ora.
- 15 minuti prima di essere pronti, aggiungi la nostra verdura aromatica erbe fritte e secche.
- La nostra unica zuppa di cavolo è pronta! Servire con un preventivo. Buon divertimento Il tuo appetito!
